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Kleine Gerichte - Februar 2012 | EAST FAMILY FOOD
Wählen Sie aus den Vorspeisen und Salaten Ihre Favoriten! Wir servieren Ihnen diese Speisen in der Mitte des Tisches zum Probieren und Genießen.
Für alle, von jedem etwas! | € | | Hauptgerichte Fisch - Februar 2012 | EAST CLASSICS
Gebratener Bachsaibling
Petersilienrisotto / Zitronen-Nage / Tomatensalat | € | 26,00 | Gebratene Thunfischwürfel
Eingelegter Muskatkürbis / Sojabohnenkerne / geröstete Erdnüsse / Nagé / Borneo-Vanille-Pfeffer / Erbsenkresse | € | 26,50 | EAST SEASONAL'S
Nordsee-Kabeljau in der Brotkruste
Ochsenschwanzragoût / Graupenrisotto / Lauchgemüse | € | 25,50 | Wolfsbarsch auf der Haut gebraten
Senfkörner / Estragon-Nage / Petersilienwurzelpüree / Passepierre-Salat / Cidre-Essig | € | 26,00 | Hauptgerichte Fleisch - Februar 2012 | EAST CLASSICS
Wiener Schnitzel
Kalb / Gurkensalat / Pommes frites | € | 20,50 | Geschmorte Kalbsbäckchen
Knackiges Pestogemüse / Kartoffelschnee / braune Butter | € | 23,50 | Zartes Rinderfilet „Rossini“
Gebratene Entenleber / Trüffeljus / Rahmkohlrabi | € | 30,50 | EAST SEASONAL'S
Lammrücken in der Kartoffelkruste
Beluga Linsen / Mumbai Curry / Lammjus | € | 27,00 | Gebratenes Iberico Schwein
Toskanische Bratwurst / Auberginen-Joghurt / Zucchini / getrocknete Tomaten / Basilikum / Cannellini-Bohnen | € | 26,50 | Gewokte Bratnudeln / buntes Gemüse
wahlweise mit: | € | 15,50 | | Hähnchenbrust | € | 4,50 | | Black Tiger Scampi | € | 3,00 pro Stk. | Jakobsmuschel
| € | 3,50 pro Stk. | Gaeng Gai
Thai Hühnchencurry / Basmati Reis
| € | 17,50 | SIDE DISHES
Salzkartoffeln | € | 2,50 | | Pommes frites | € | 4,50 | | Basmati Reis | € | 2,50 | | Kartoffelschnee / braune Butter | € | 3,00 | | Taglioloni | € | 3,00 | | Speckkbratkartoffeln / Zwiebeln | € | 3,50 | | Pommes Frites / Trüffelöl / Parmesan | € | 6,50 | |
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