east Jobs & Karriere
Was bedeutet der Begriff east cosmos?

Ein Kosmos besteht aus mehreren Teilen und ergibt in der Einheit ein großes Ganzes: Auch wir wachsen stetig mit Hamburg.

2004 wurde der erste Grundstein des east cosmos gelegt. Das east Hotel öffnete seine Türen auf St.Pauli und empfing seine Gäste im schicken Designhotel, welches aus einer ehemaligen Eisengießerei erbaut wurde. Mittlerweile zählen das coast by east - Seafood, Bar & Grill und die coast enoteca in absoluter Toplage in der Hafencity, das clouds – Heaven's Bar & Kitchen in den Tanzenden Türmen sowie das coast by east in Port Adriano auf Mallorca zu unserem east cosmos.

Bieten Sie auch ein Praktikum an?

Wir bieten Praktika an. Diese finden für Schülerpraktikant*innen vor allem im Hotelfachbereich statt. Hier durchläufst Du die verschiedenen Abteilungen, wie zum Beispiel Housekeeping, Frühstücksservice, Einkauf, Küche und Bankettservice.

Gerne kannst Du uns eine Bewerbung an welcome@east-hamburg.de zukommen lassen. Wir überprüfen den gewünschten Praktikumszeitraum auf verfügbare Plätze und setzen uns mit Dir in Verbindung.

Kann ich mich für mehrere Positionen gleichzeitig bewerben?

Mehrfachbewerbungen
Gerne kannst Du in Deiner Bewerbung mehrere Positionen angeben, die Dich ansprechen.


Verlauf Deiner Bewerbung
Alle aktuellen Stellenangebote findest Du auf unserer Homepage. Auch wenn Du unter unseren derzeitigen Stellenausschreibungen nicht die richtige Herausforderung gefunden hast - zögere nicht, uns Deine Initiativbewerbung zukommen zu lassen, denn engagierte und motivierte Persönlichkeiten sind uns immer willkommen.

Wenn Du die für Dich passende Stelle gefunden hast, schicke uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über das Online-Bewerbungsformular in der Stellenanzeige. Hier hast Du die Möglichkeit, zusätzlich Dateien, wie Dein Anschreiben, Foto, Lebenslauf, Motivationsschreiben, Zeugnisse oder Bescheinigungen anzuhängen.

Wir bemühen uns, Dir zeitnah eine Rückmeldung geben zu können. Da wir die Einsatzmöglichkeiten primär in Deinem gewünschten Outlet, aber auch auf Alternativen prüfen, kann die Bearbeitung etwas Zeit in Anspruch nehmen. Deshalb bitten wir Dich, ein wenig Geduld zu haben.

Wenn wir uns nach drei Wochen nicht melden, darfst Du Dich gerne nach dem aktuellen Stand Deiner Bewerbung erkundigen


Wenn uns Deine Persönlichkeit und Dein Know-how überzeugt, werden wir Dich telefonisch kontaktieren und mit Dir einen Termin für ein Vorstellungsgespräch finden.Bitte sei zu jeder Zeit offen, ehrlich und sei Du selbst. Wir suchen starke Persönlichkeiten mit Leidenschaft und Authentizität. Wenn wir harmonieren, kann einer langjährigen Zusammenarbeit nichts im Wege stehen

Was ist das Personalcasting und was erwartet mich dort?

In regelmäßigen Abständen laden wir unsere Bewerber*innen aus den Servicebereichen zu unseren Personalcastings ein, die mittlerweile fester Bestandteil unserer Personalsuche geworden sind. Hier suchen wir Persönlichkeiten, die unseren east cosmos durch ihre teamorientierte und aufgeschlossene Arbeitsweise unterstützen möchten.
In lockerer Atmosphäre möchten die Abteilungsleiter*innen der verschiedenen Outlets die Bewerber*innen näher kennen lernen.


Bei unseren Personalcastings bekommst Du die Chance, Dich für einen Job in unserem mehrfach ausgezeichneten east cosmos zu bewerben.

Um vorherige Anmeldung unter +49 (0)40 30 99 34 63 oder welcome@east-hamburg.de wird gebeten.

Wie läuft die Ausbildung im east cosmos ab?

Während Deiner Ausbildung durchläufst Du alle ausbildungsrelevanten Abteilungen, die für die Abschlussprüfung von Bedeutung sind. Dafür erstellen wir einen Versetzungsplan, auf dem Du siehst, wann Du in welcher Abteilung eingeteilt bist.

Da es sich bei der Ausbildung um eine Ausbildung im dualen System handelt, bist du verpflichtet, die Berufsschule zu besuchen. Diese findet in den meisten Fällen im Rahmen des Blockunterrichts statt, bei wenigen Ausbildungsberufen aber auch in Teilzeit geregelt.

Ungefähr zur Hälfte Deiner Ausbildungszeit gibt es eine Zwischenprüfung, die Deinen Wissensstand ermittelt und Dich auf die Prüfungssituation in der Abschlussprüfung vorbereiten soll.  

Welche Weiterentwicklungsmöglichkeiten gibt es im east cosmos?

In regelmäßigen Abständen finden für unsere Mitarbeiter*innen Feedbackgespräche mit den Vorgesetzten statt.
Hier werden gegenseitige Wünsche und Erwartungen ausgetauscht, aus denen wir Entwicklungsmöglichkeiten erschließen können. Wir möchten, dass unsere Mitarbeiter*innen sich mit Ihrer Persönlichkeit einbringen und sich im east cosmos verwirklichen können.

Zusätzlich schulen wir unsere Mitarbeiter*innen regelmäßig und bieten gute Aufstiegsmöglichkeiten. Menschen verschiedener Nationalitäten und Kulturen arbeiten gerne im east cosmos - und das schon von Anfang an.