east Hotel und Restaurant Hamburg Speisekarte Adlerfisch

east Speisekarte - Die ganze Vielfalt auf einen Blick

Unsere Speisen im east Hotel

Genuss für alle Sinne

Im east Restaurant begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise von Europa bis Asien. Am Sushi-Tresen werden kreative Sushi- und Sashimi-Spezialitäten vor Ihren Augen frisch zubereitet. Darüber hinaus bietet die Speisekarte einen ansprechenden Mix aus der internationalen Küche mit köstlichen Fleisch- und Fischgerichten sowie vegetarischen Speisen. Küchenchef Christopher Gieritz verwendet ausschließlich Produkte höchster Qualität und passt diese der Saison entsprechend an. Seine Gerichte sind ehrlich und schnörkellos. Gern interpretiert er Klassiker modern und kreativ und bringt dabei seine persönliche Note mit auf den Teller.

NEU im east Restaurant

Ein neues Highlight gibt im east Restaurant Hamburg. Die east Küchencrew unter der Leitung von Küchenchef Christopher Gieritz kann sich über den SOUTHBEND INFRAROT GRILL freuen. Dieser amerikanische Grill sorgt mit seinen 800°C für eine außergewöhnliche Grillqualität. Durch die Hitze verschließen sich die Poren und der Saft bleibt im Fleisch enthalten und bildet eine perfekte Kruste. Mit den besten Qualitätsprodukten können Sie ein einmaliges Aroma genießen. Die Speisekarte können Sie hier einsehen. 

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und einen unvergesslichen Abend im east Restaurant!
 

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