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Der Stararchitekt Jordan Mozer aus Chicago hat im Jahr 2004 die ehemalige Eisengießerei in ein Design-Meisterwerk verwandelt. Das east, das zum Verbund der Preferred Hotel Group gehört, vereint auf einzigartige Weise Restaurant, Lounges, Bars und Hotel miteinander und zieht seit jeher Gäste aus der ganzen Welt in seinen Bann.
Die east Hotelzimmer sind besonders und auf der ganzen Welt einzigartig. Stardesigner Jordan Mozer aus Chicago gestaltete die east Zimmer der ersten Generation, die seit der Eröffnung im Jahr 2004 dem Hotel seinen individuellen Charme mit vielen unverwechselbaren Details verleihen.
Im Rahmen einer umfangreichen Hotelerweiterung von 2019 bis 2020 kamen eine Vielzahl weitere Zimmer hinzu. Hier legte Architekt Giorgio Gullotta Hand an und kreierte moderne Räume mit klaren Linien und hochwertigen Materialien im Fabrikloft-Stil.
Seit dem 01. Januar 2018 gehört das east Hotel Hamburg dem Verbund der Preferred Hotel Group an. Preferred Hotels & Resorts ist die weltweit größte, unabhängige Hotelmarke und vertritt mehr als 650 außergewöhnliche Hotels, Resorts und kleine Hotelgruppen in über 85 Ländern.
Die fünf weltweit operierenden Kollektionen - Legend, LVX, Lifestyle, Connect sowie Preferred Residences - verschaffen anspruchsvollen Reisenden für jeden Anlass ein einzigartiges und luxuriöses Reiseerlebnis.
Die sogenannten Exzellenzstandards der Preferred Hotel Group werden alljährlich vor Ort durch professionelle, anonym auftretende Drittanbieter überprüft. Wir freuen uns besonders, von Preferred Hotels & Resorts als Hamburger Lifestyle Preferred Hotel ausgewählt worden zu sein.