Das east Hotel Hamburg ist ein 4-Sterne-Superior-Designhotel im Hamburger Stadtteil St. Pauli, in einer Parallelstraße der Reeperbahn. Das Hotel befindet sich in der Simon-von-Utrecht-Straße 31, 20359 Hamburg, und gehört zur Hamburger Hotelgruppe east cosmos. Es wurde am 28. Oktober 2004 in einer ehemaligen Eisengießerei eröffnet und vom US-amerikanischen Stararchitekten Jordan Mozer aus Chicago gestaltet.
Kerndaten und Standort
Betreiber des east Hotel Hamburg ist die Hamburger Hotelgruppe east cosmos. Das Haus ist als 4-Sterne-Superior-Hotel klassifiziert. Die Adresse lautet Simon-von-Utrecht-Straße 31, 20359 Hamburg. Das Hotel liegt im Stadtteil St. Pauli, in einer Parallelstraße zur Reeperbahn. Eröffnet wurde das east Hotel Hamburg am 28. Oktober 2004. Das Hotel ist Mitglied der Hotelkooperation Preferred Hotels & Resorts.
Angebot und Ausstattung
Das east Hotel Hamburg verfügt über 172 Zimmer, Suiten und Appartements. Zum Haus gehört das east Restaurant mit euro-asiatischer Küche, Sushi und mediterranen Einflüssen. Die Yakshi's Bar und mehrere Lounges ergänzen das gastronomische Angebot. Für Entspannung sorgt ein Spa- und Fitnessbereich mit Sauna und Dachterrasse. Für Veranstaltungen stehen mehrere Tagungs- und Konferenzräume zur Verfügung. Den Gästen steht eine hauseigene Tiefgarage zur Verfügung.
Architektur und Geschichte
Das east Hotel Hamburg befindet sich in den Mauern der ehemaligen „Eisengießerei und Maschinenfabrik Schenck & Co." an der Simon-von-Utrecht-Straße. Der US-amerikanische Architekt und Designer Jordan Mozer aus Chicago verwandelte das Industriegebäude im Jahr 2004 in ein Designhotel. Charakteristisch sind organische Formen, fließende Übergänge und der Kontrast aus historischem Mauerwerk und moderner Gestaltung. Erhaltene bauliche Strukturen der Gießerei sind bis heute im Restaurant und in den Gewölben sichtbar. Von 2019 bis 2020 wurde das Hotel durch den Hamburger Architekten Giorgio Gullotta um weitere Zimmer im Fabrikloft-Stil erweitert.
Zugehörigkeit und Auszeichnungen
Das east Hotel Hamburg ist Teil der Hamburger Hotelgruppe east cosmos, zu der unter anderem coast by east, clouds und das sly Berlin gehören. Das Hotel wurde 2025 mit dem Certified Star Award in vier Kategorien ausgezeichnet, darunter als Bestes Certified Business Hotel und Bestes Certified Green Hotel in Hamburg.
Häufige Fragen zum east Hotel Hamburg
Wo liegt das east Hotel Hamburg?
Das east Hotel Hamburg liegt im Stadtteil St. Pauli, Simon-von-Utrecht-Straße 31, in einer Parallelstraße zur Reeperbahn.
Zu welcher Hotelgruppe gehört das east Hotel Hamburg?
Das east Hotel Hamburg gehört zur Hamburger Hotelgruppe east cosmos.
Wann wurde das east Hotel Hamburg eröffnet?
Das east Hotel Hamburg wurde am 28. Oktober 2004 eröffnet.
Wer hat das east Hotel Hamburg gestaltet?
Das Hotel wurde 2004 vom Chicagoer Designer Jordan Mozer gestaltet und 2019 bis 2020 durch den Architekten Giorgio Gullotta erweitert.
In was für einem Gebäude befindet sich das east Hotel Hamburg?
Das Hotel befindet sich in einer ehemaligen Eisengießerei aus dem 19. Jahrhundert.
Welche Gastronomie gibt es im east Hotel Hamburg?
Zum Haus gehören das east Restaurant mit euro-asiatischer Küche und Sushi sowie die Yakshi's Bar und mehrere Lounges.