Tischreservierung

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east Hamburg

 

 

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Dinner im east Restaurant

Dinner

im east Restaurant

Kabeljau & Kerzenschein

Im east Restaurant sind Hotelgäste und Hamburger Locals gleichermaßen herzlich willkommen. Nehmen Sie Platz im "Infield" des Restaurants neben hohen Säulen, bodentiefen Fenstern oder direkt am exponierten Sushitresen oder lassen Sie sich etwas abseits des Trubels in den Kasematten und Sitzecken in den zahlreichen Nieschen platzieren und genießen Sie ein Dinner in privater Atmosphäre.

Gern berücksichtigen wir Ihren Sitzplatzwunsch. Geben Sie uns bei der Reservierung Bescheid.

 

Freuen Sie sich auf exzellentes Sushi und Sashimi, ausgefallene Sushirollen und Meeresfrüchte im Tempuramantel. Fleischliebhaber kommen bei dem original US. Southbend Grill ins Schwärmen, denn dieser Infrarotgrill gart bei einer Temperatur von rund 800°C! Dabei verschließen sich die Poren des Fleisches in Sekunden, die Kruste karamellisiert und der Saft bleibt erhalten.

 

Für leidenschaftliche Weintrinker steht eine beachtliche Auswahl an internationalen Weinen aus der Pfalz, aus Neuseeland bis nach Südafrika bereit. Wer es gern prickelnder mag, wird aus dem breiten Champagnerangebot fündig und auch der Reiswein hat im east seinen Platz gefunden. Werfen Sie gern einen Blick auf den Sake oder lassen Sie sich vom Sevicepersonal fachkundig beraten.

Küchenzeiten

Täglich
17.00 Uhr - 22.00 Uhr